幸运咖是蜜雪冰城旗下的吗 蜜雪冰城幸运咖加盟需要多少钱

蜂蜜冰城也应该涉足已经在红海的咖啡市场。近日,北京商报今日记者发现,蜜雪冰城旗下品牌幸运咖啡已进入北京,并开设了两家门店。店铺的装修风格和产品还是红白 老配方 定价继续亲民。无论是扩张模式还是品牌定位,幸运咖啡馆似乎走的都是蜜雪冰城的路线。从500家到1000家,Lucky Cafe只用了半年时间,扩张野心不言而喻。但是,你方唱罢我登场的咖啡市场从来不缺少竞争对手,更不要说渴望走出圈子的新人了。幸运咖啡冲出重围的窗口还有多久?

目前Lucky Cafe在北京的两家店以大家熟悉的红白色调为主,装修风格和其他城市的店一样,门头上都标着主打产品 现磨咖啡。的话。

从产品上看,以咖啡为主,辅以茶、零食、冷饮等各类产品,以及红茶、花果茶、挂耳咖啡、水杯等零售产品。从单品来看,产品与蜜雪冰城相似度较低,但定价与蜜雪冰城相当。饮品整体价格在5-14元之间,咖啡类产品价格最低在5元。

值得注意的是,幸运咖啡馆北京的两家店都是加盟店,有 特许经营资格 下面还有一个加盟热线。北京商报今日记者从上述两家门店了解到,Lucky Cafe全国范围内的产品与售价相同,北京的两家加盟店由总部管理。其中一位门店工作人员透露,北京市场是今年新开的加盟城市,今年将重点布局江浙沪地区。

关于幸运咖啡馆的规划,幸运咖啡馆所属的蜜雪冰城公司相关负责人表示: 幸运咖啡馆和茶叶品牌蜜雪冰城的模式和理念相同,采用平价策略,在全国各地开放加盟。目前1000家店基本都是加盟店。

据了解,创立于2017年的Lucky Coffee是一家以现磨咖啡为主的连锁咖啡品牌。隶属于河南Lucky Coffee餐饮管理有限公司,是蜜雪冰城有限公司全资拥有的咖啡品牌,2017年12月,Lucky Cafe开设了第一家门店。目前该品牌已达到1000家门店,分布在北京、河南、山东、浙江等地。

无论是主营商业模式的加盟,还是来自 Place 向全国的布局路线,正如上述负责人所说,幸运咖啡馆的游戏有蜜雪冰城的影子。从定价来看,蜜雪冰城的茶产品售价基本都在个位数,幸运咖啡馆的咖啡产品最低售价5元。两个品牌相比同行20-30元的产品有价格优势。在扩张的道路上,两人都选择了加入扩张,两人都被 大本营 去全国市场。

事实上,Lucky Cafe已经透露了针对全国市场的计划。根据《宜兰商业》今年1月的报道,幸运咖啡馆在2022年的城市布局名单中,提到了北京、浙江、湖南、天津、四川、广东等地区。

同时,Lucky Cafe在门店扩张上一如既往的保持蜜雪冰城的扩张节奏。据Lucky Cafe微信官方账号显示,2020年4月正式对外开放,2021年12月全国开店500家。今年以来,店铺规模在半年左右翻了一番。幸运咖啡馆微博显示,2022年3月2日,幸运咖啡馆第600家店落户浙江,3月30日山西第700家店,4月30日广西壮族自治区第800家店。6月8日,Lucky Cafe宣布签约第1000家门店。

定位专家、九德定位咨询公司创始人许指出,咖啡赛道前景良好,发展迅速,各大品牌都在加大扩张和下沉力度。同时,由于疫情等因素,咖啡赛道也发生了洗牌,这也为新进来的品牌提供了更多的机会。此外,蜜雪冰城近年来的发展得到了资本市场的认可,吸引了众多加盟商。如今布局子品牌细分市场,也是希望为公司不断积蓄力量,形成品牌矩阵,寻找新的增长点。

上海飞跃投资管理有限公司董事长王振东表示,目前蜜雪冰城的门店饱和度较高,子品牌幸运咖啡馆在机械设备、培训周期、标准化生产流程等方面都与蜜雪冰城有所不同,可以为蜜雪冰城带来更多的增量。

从500家店到1000家店,只用了半年时间。不难看出,幸运咖啡馆希望迅速提高其市场份额。对于Lucky Cafe来说,高性价比和品牌规模是其优势。同时,品牌背靠蜜雪冰城这棵大树,拥有成熟的运营团队和供应链。但从品牌发展的角度来看,Lucky Cafe要想在激烈的咖啡赛道中脱颖而出,还需要在产品品质、消费者体验、创新研发等方面做足功课。

王振东认为,对于茶叶消费者来说,高性价比是茶叶品牌的优势,而咖啡的主流消费者对产品品质的要求更高,仅靠高性价比很难成为幸运咖啡的核心优势。相对于下沉市场,北京等一线城市的咖啡消费频率更高,但人力、房租等成本也更高,而幸运咖啡产品价格更低,如何让加盟商盈利成为他们需要面对的问题。未来,Lucky Cafe需要通过提升产品质量来提升品牌综合实力。

许表示,有了蜜雪冰城的背书,产品标准化、加盟资源、资本市场的支持是幸运咖啡馆的优势,幸运咖啡馆选择先在河南大本营 稳固基础 现在是加快全国布局的时候了。对于幸运咖啡馆来说,品牌食品安全的监管是其首要挑战。其次,幸运咖啡还需要考虑盈利问题,如果采用 价格战 导致亏损,这样会形成恶性循环。幸运之后,你需要找到自己的定位,通过差异化布局吸引更多的消费者。

北京商报记者郭张天元